今日は、娘が「レシピがうかんだ!!」って言って一生懸命レアチーズケーキを作ってくれました!
下にひくビスケットの部分をフルーツグラノーラで作るというのが娘のオリジナルなんだそうです!
写真は俺が撮らせてもらいました。
材料はこんな感じ↓

下にひいてあるのがフルーツグラノーラ↓

冷蔵庫で固めます↓

断面が綺麗です。↓

所々にドライフルーツが↓

フルーツグラノーラの食感と時々現れるドライフルーツがとてもよかったです!(親バカですいません!(笑))
PCでいろんなレシピを調べながら作っている娘を見て成長を感じました!
すごく美味しく出来ていて父は感動しました!(泣)
娘よ!また作っておくれ~!
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