スキレットで「鯛とハーブのアクアパッツァ」

毎日暑いですね～！

夏バテ気味でブログの更新もままならず、

ずいぶん久々の更新です。

今日は、9インチのスキレットを使って、

「鯛とハーブのアクアパッツァ」を作ってみました。

完成図はこちらです↓

材料

• 小鯛
• あさり
• プチトマト
• マッシュルーム
• パプリカ
• ニンニク
• バジル
• タイム
• ローズマリー
• チャービル
• アンチョビ
• ドライトマト（オイル漬け）
• 白ワイン
• オリーブオイル
• 塩
• 胡椒